菓心処 信濃屋嘉助
| 所在地 | 〒370－2804 甘楽郡南牧村磐戸160 |
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| 事業内容 | 和生菓子、蒸し和菓子、焼き洋菓子、干菓子の製造販売、炭入り麺の製麺販売 |
| TEL | 0274-87--2322 |
| FAX | 0274-87--2322 |
| ホームページＵＲＬ | https://shinanoyakasuke.com/ |
| コンベンション関連業務区分 |
①小売・卸売 
①小売・卸売 
②土産・ノベルティ 
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| 主要サービス | 和生菓子、蒸し和菓子、焼き洋菓子、干菓子の製造販売、炭入り麺の製麺販売 （写真右がお炭つきまんじゅう） |
| PRポイント等 |
■自社の強みテレビなど各種メディアで話題を呼んだ炭入りラーメンの麵を製麺しています。
お菓子の要というべき餡は、小豆の風味を活かした相伝の技で炊き上げます。蒸篭で餅米を蒸し米の旨みを引き出すなど、昔ながらの製法と新しい感性で、お客様や地域とのつながりを大切に、これからも「笑顔を運ぶお菓子」を丹精込めてお作りいたします。 ■群馬らしさをアピール出来るもの・サービス南牧村の豊かな自然と文化の中で、清らかな水を使い、お菓子作り一筋に歳月を重ねてきました。
木炭微粉を練り込んだハッカ飴の「森林のお炭つき」、皮に木炭微粉を練り込んだ「お炭つきまんじゅう」、餡に木炭微粉を練り込んだ「炭葉林」などの炭入りシリーズは、群馬ならではのレアな商品として話題を呼び続けています。 ■受注実績等近隣の企業・個人、観光客。道の駅オアシスなんもくでも一部商品を販売しています。通信販売も行っています。
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| コンベンション主催者等への企画提案 |
森林のお炭つき饅頭（97円）は、炭入りの皮の中に上品な甘さのあんとコクのあるチーズが入り、このバランスが病みつきになります。ブランデーケーキや、小豆の入った嘉助ロールも人気です。
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| セールスポイント |
森林のお炭つき饅頭（97円）は、炭入りの皮の中に上品な甘さのあんとコクのあるチーズが入っています。
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